dinsdag 7 mei 2013

Evviva la patata!



Patata, un nome che già di per sè evoca cosa buona. Ben lavate, e fatte a pezzetti,  faccio bollire un po' di patate mentre preparo il sugo. Poi le scolo e le unisco al pomodoro nel wok, e le faccio andare fino a che il sugo e le patate non mi diventino un tutt'uno.

Ah la patata, fatta al sugo come piace a me, ma anche semplicemente bollita olio sale e pepe, o perchè no al forno con le cipolle...fritta solo in casi estremi poichè non amo le fritture...la patata così semplice e gustosa!

La patata non contiene proteine, ma è un piatto energetico che riempie e consola. Facile da preparare, essa non ammazza nessuno. Nessun animale deve essere torturato ed ucciso per la patata. La patata è pacifica e rispettosa della vita altrui.

Viva dunque la patata, e che ve ne sia sempre in grande e generosa abbondanza !

9 opmerkingen:

  1. :-)
    Io senza patate non potrei vivere. Le mangio spesso.
    Immagino che nella tua lode alla patata vi sia incluso anche un doppio senso. :-D

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  2. Ma no, come puoi pensare di me una cosa simile, io così morigerato ed innocente...:)

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  3. Buone le patate! A me piacciono tanto anche fritte, oppure le classiche al forno, o la pizza con le patate che fanno in un posto qui vicino :-)
    Trovo che sia un alimento che si presta a moltissime ricette.

    Di recente ho conosciuto un ragazzo vegano che ha la passione per la cucina e ha messo a punto un sacco di ricette molto interessanti. Ne parlerò prossimamente sul mio blog.

    un saluto :-)

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  4. quando sono in crisi su cosa cucinare: patate.
    Puoi fare un sacco di cose con le patate... ma davvero, un CASINO!

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  5. Spesso mi accorgo che mi dimentico di citare la patata quando mi fanno la fatidica domanda :"E allora cosa mangi?" E invece la patata va citata, la patata attira, fa venire l'acquolina. Ragazze, che bella storia, ciao!

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  6. Mischiate con i legumi poi, ci vengono ottime polpette vegane. :-)

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  7. assolutamente sì, e per giunta altamente proteiche considerata l'equazione c+l=P

    c=carboidrato (patata)
    l=legume
    P= Proteina di alto valore nutritivo

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  8. ...belin de spin!..non ci penso mai che la patata contiene anche carboidrati...
    ...domani polpette...eh eh..

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    1. eh dai pure io...belan domani giornata della polpetta vegan!...

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